今日は、近所のマルヤは、ポイント8倍の日。1,000円以上のお買いもので、木曜日の一割引きの券をもらえる日でもある。

やった！えのきが58円だと？

使う当てはなかったけど、まずは購入。すぐにネットで調べる。

色んなレシピが出てくるけれど、私は、この、『騙されたと思って、作ってみて！』というフレーズに、心が動き、このレシピで作ることを迷わず決めた。

https://cookpad.com/recipe/377670

レンジの機種にもよるだろうが、私は、2分ではなく、4分レンジにかけた。シャキシャキ感が残っていて歯ごたえがあり、生々感がない状態となると、我が家のレンジでは、4分であった。

結構いけて美味しい。皆様もお試しあれ！


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