2016_03
22
(Tue)19:07

食材調達!

本日、友人の運転で、某所に行き、菜の花とつくしを摘んだ。某所というのは、内緒ということだ。やはり、他の人にもこの穴場を見つけられたみたいで、菜の花を摘まれた後があった。

排ガスの影響を受けず、ワンちゃんの散歩道でもないところなので、安心して食することが出来る。サラダやスパゲティー、辛し和えなど、色々とバリエーションに富んだお料理が作れる。

桜の開花はまだだけど、菜の花は、すでに、種が出来ているものもあった。少し、遅かった感は否めないが、充分食材として活用できる。これで、いくら節約できる?(笑)

菜の花とつくし


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